Voici une recette trop gourmande ! J’ai fait deux petites tartelettes, mais en multipliant les doses par deux, on peut faire une grande tarte.
Ingrédients : (pour deux petites tartelettes)
Pâte :
– 60 g de beurre
– 125 g de farine
– 1 CàS de sucre
– eau
Garniture :
– 2 CàS de crème de marron
– 1 grosse poire
– 2 CàS de cassonade
– cannelle
Recette :
Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre, la farine et le sucre. Liez le tout avec un peu d’eau, jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et élastique.
Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Découpez deux cercles pour les tartelettes. J’ai mis du papier sulfurisé au fond des moules, mais on peut aussi beurrer et fariner.
Étalez une cuillerée à soupe de crème de marron au fond de chaque tartelette.
Pelez et coupez la poire en fines lamelles. Disposez-les sur la crème de marron en les enfonçant un peu.
Saupoudrez de cassonade et de cannelle.
Cuisson :
30 mn sur 180°.
Excellentes ces tartelettes !
C’est un vrai petit dessert d’automne !
Tartelettes poires-crème de marron
Bonne journée !
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j’ai un pot de creme de marron et je n’ai pas encore gouter!!! merci pour la recette!!! bizzz
Voilà une belle association gourmande!
hummm la crème de marron, quel péché mignon!
terrible cette association!!!!
“Irrésistibles” j’adore les poires et la crème de marrons!
Bisous, bonne semaine
Je retiens!
Elles ont l’air succulentes !!! Alors je vais opter pour un petit pot de crème de marrons pour ne pas être tentée par la suite…lol…Bises
Je t’en pique une,bon lundi!
super gourmande,hummmm!!!
j’adore ! elles sont terribles tes tartelettes !!!!
bisous
Hummm quel bon dessert !
hummmm très sympa dis-moi, tu t’es sans doute régalée!
mmmh, ça a l’air délicieux !
La crème de marron… j’ai du mal à résister à ça )
hummmm j adore!
Je t’en pique une et je note la recette.
Roooooooooh,je craque complètement pour la fan de crème de marrons que je suis!!!
Bisous.
Caro
Des pommes, de la crème de marrons, cette recette est pour moi! Miam.
Une délicieuse tartelette je suis sure pour moi qui raffole aussi bien des marrons que des poires cuites!
je n’ai jamais associé les deux !
voilà une prochaine recette à tester !
Tout simplement craquante tes tartelettes. PS : j’ai réalisé tes lasagnes saumon-poireau dimanche et c’était absolument délicieux. Merci
Chrys
J’ai déjà fait cette recette et j’ai mis des noisettes concassées sur le dessus. ca s’appelait la tarte grand-père et c’est terrible!!!
Très mignonnes ces tartelettes!
tellement gourmand….rhoooo!!!!
elles sont magnifiques!!!
Tu devrais avoir honte de proposer ce genre de délice !
moi j’ai essayé la version pomme/creme de marron ^^
un régale ^^
bisous
ca doit etre bien fondant en bouche
Gros kiss
Blandine
Quel délice! qq1 peut résister à ça? Bisous
delicieux mariage c’est dur de resister
parfait pour utiliser un reste de crème de marron !
Oh la la, cette satanée crème de marrons. Elle n’arrête pas de me faire de l’œil.
Avec les poires, le mélange doit être exquis !
Bisous et bonne soirée
Marie-Laure
Ça sent l’automne et j’en veux j’en veux!!
Poires et crème de marrons…tout un programme!
Très bonne idée l’association crème de marron/poires! A retenir! Bises.
Des poires sur un somptueux lit de crème de marron, ces tartelettes sont irrésistibles !
c’est une délicieuse idée…
Chouette en plus on fait la pâte maison.
Bisous
coucouc je t piqué la recette il y a un moment mais je la tente demain huuum mais jai tjs confiance tes recettes st top je ferai un article sur mon blog avec pub pr le tiens bien sur bises