Bonjour ! Voici une recette coup-de-cœur ! Les tartelettes étaient légères et délicieuses !
J’ai reçu les nougats du site France-épicurien. Je vous conseille d’aller visiter leur site ! Il est rempli de gourmandises, et de produits du terroir.
Ingrédients : (pour 10 tartelettes)
– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 150 g de nougat de Montélimar de France-épicurien
– 2 grosses CàS de fromage blanc 0%
– 2 œufs
– 15 cl de crème liquide
– 150 g de fraises
Recette :
Faites fondre dans une casserole, les nougats avec le fromage blanc.
Cela prend une dizaine de minutes.
En attendant, découpez des cercles pour les empreintes dans la pâte feuilletée, et faites cuire la pâte à blanc. (200° pendant 15 mn).
Quand les nougats ont fondu, ajoutez les deux jaunes d’œufs.
Remuez vivement. (J’ai gardé les pistaches et amandes qu’il y avait dans les nougats, ça donne un côté croquant aux tartelettes, c’est délicieux.)
Montez la chantilly. (Attention, la crème liquide doit être bien froide !)
Montez également les blancs en neige.
Incorporez la chantilly aux nougats fondus.
Puis délicatement les blancs en neige. Cela doit ressembler à une mousse.
Lavez et coupez les fraises en petits morceaux.
Quand les fonds de tartelettes sont refroidies, disposez 2 cuillerées à café de mousse au nougat. Parsemez de petits morceaux de fraises.
(Vous pouvez également mélangez directement les fraises dans la mousse au nougat ! C’est ce que j’ai fais avec le reste de mousse et de fraises !)
Gardez au frais les tartelettes, jusqu’au moment de servir.
C’était vraiment délicieux ! Léger et frais ! A refaire !
Tartelettes fraises et mousse nougat
Bonne journée !
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ouh là là !
ce doit être à tomber ce dessert !
bisous
je pense qu’il doit être excellent !!!!!
Ca donne envie, ça a l’air super bon.
Très sympa cette mousse de nougat !
Miaaaaaaaaaaaaam!!!!!!!!!!!!
waow……une tuerie ce dessert
Miam, elles ont l’air terrible ces petites tartelettes
Rien que de penser à leur saveur et de voir les photos, c’est sur que j’en ai l’eau à la bouche!
*Belle journée
*Bises
c’est original et ça à l’air délicieux, je note!
là on doit plus pouvoir s’arrêter de les manger !! un vrai délice bravo
bonne journée
Originale cette tartelette !
une gourmandise à essayer!
hummmmm, à dévorer ton dessert….
bisous
Tes superbes tartelettes gourmandes ont tout pour me plaire ! )
J’ai tout ce qu’il faut, je les fait ce soir!!!!
Bonne journée et merci
miam ! elle sont super gourmande tes tartelettes !
Whaouuuuuuuuuuuuu trop gourmande ces tartelettes j’adore !! Bisous
ben si tu veux nous faire saliver devant notre ecran c’est gagné !!!!!!!!!!!! excellente recette bravo a toi …
bisoux
terrible! je prends note
humm de la mousse de nougat …
très tentant…
à mettre de coté pour tester..
Fraises/nougats,miam miam!
Ce doit être à tomber !
c’est une super idée le nougat avec les fraises!
Ta recette est fabuleuse!moi qui ne suis pas trop crème pâtissière c’est l’astuce idéale et originale!bravo!bonne journée!
Oh la la la!!!!!comme cela doit être bon! Bises
divine cette mousse
ton dessert me plait beaucoup, je note des nougats sur ma liste de courses!
je t’en prends une là tout de suite maintenant pour mon dessert !
hummm!!!! a tomber !
qu’est ce que ça doit être bon avec cette mousse au nougat !
Je veux bien croire que c’était délicieux!!!!
tres bonne recette de tarte!!! miam…
je confirme, c’était un réel délice !
Maman
quelle délicieuse association !
trop bon, nougat et fraise miam miam
Super extra ta mousse de nougat. Tes tartelettes deviennent super gourmandes. Merci
Chrys
Cette mousse de nougat remplace parfaitement la crème pâtissière !!!
Très belle tartelette!
miam! ça donne envie ces tartelettes!
super sympa belle imagination
Elles sont craquantes, ces tartelettes. J’adore le nougat et j’en ai l’eau à la bouche. Superbe recette.
Très jolies tartelettes ! Avec cette mousse de nougat, quel régal !
Bisous, Doria
ça a l’air super bon
Oh avec du nougat ça doit être bon et ça change ! bises
ta crème de nougat reste dans un coin de ma tête
Le nougat moi je suis fan alors pour ces dérivés c’est idem!!!
un bonheuuuur
merci pour l’idée
Super gourmandes ces tartelettes !!!!
tout simplement dé li cieux !
bisous et bonne journée
ces tartelettes sont bien gourmandes!!!!!
un super dessert avec la crème de nougat ça doit être à tomber !
bises
gourmande idée la mousse de nougat! j’adore!
le nougat qui fond avec la crème j’ai envie de le manger à la cuillère !!!!!!!
ça change de la chantilly et apporter un petit goût très sympathique.
hum la creme de nougat ca doit etre tip top !!!
waw! je craque !
voilà une idée à laquelle je n’ai jamais pensé !
dis, il t’en reste ? lol
quelle belle alliance ! miam !!!
Ooh ça doit être génial ce mélange fraise et nougat !!
mmmh à en tomber raide!!!
Mm ces tartelettes doivent avoir un super goût, très original!
Une petite douceur à consommer sans modération , bisous éva
je ne suis pas fan de nougats à la base mais j’ai récemment goûté à la crème que j’ai aimé!donc tes tartelettes ne feraient pas long feu!!
OU LA !!! ça doit être du tonnerre cette association faise nougat ! bravo
Excellent ! j’adore tes tartellettes qui me mettent l’eau à la bouche, biz
Oh, là, là quelle tuerie !!!
Bisous.
d’accord avec tout le monde, une tuerie!! bisous
En effet, c’est original et ce doit être délicieux !
Ah oui dis donc ça doit être bien bon ça.
J’aurais jamais pensé à les faire fondre les nougats. Avec des fraises ça doit être très doux comme goût.
Merci.
A bientôt
Délicieux, mais pour moi ce sera avec du nougat de Sault!!!! Bon 1er mai.
Tartelette aux fraises qui sortent vraiment de l’ordinaire
très bonne idée avec le nougat,
bisous et bon ler mai
je suis sur que cette gourmandise se mange san faim miammmm bisous
wouha! de la pure gourmandise! j’adore le nougat qui fond dans la casserole.
biz, bon 1er mai.
samia.
Ton idée de mousse au nougat est extra!
slurp,slurp,slurp!!!!!
bravo
un vrai délice cette recette, bravo et bonne journée
Une superbe idée ! J’ai déjà fait la tarte aux pommes et nougat, mais j’imagine très bien les fraises ……..une saveur à tomber !
Merci pour cette belle et bonne idée.
Michèle
Mhum! une recette comme je les aime!
Un petit passage pour te souhaiter un Joli 1er Mai!
Bon week-endBisous
Elles doivente être terribles avec la mousse de nougat
Quelle merveille que cette crème de nougat ! Irrésistible !
Elles ont l’air délicieuses !
Mousse de nougat et fraises, quel délice !
j’en salive tellement ça doit être bon!=p
Je dois depuis longtemps essayer un dessert à base de nougat, alors là, cela devient urgent tellement ça a l’air bon!!! Bravo.
Rhoooo la la, ça doit être terriblement bon, miam !!
nougat et fraises, ca doit etre une association superbe
huuuum, ça donne envie
Justement, j’ai ramené du nougat de vacances et c’est une très bonne idée l’association nougat-fraise.
Mmmh, quelle magnifique gourmande recette! Je n’ai jms pensé à cuisiner le nougat. Mais ça a l’air extra! A +
Whaouh
Bravo, elle a l’air terrible cette tartelette !
J’ai testé!
Et je confirme, c’est terrible… le reste de la mousse en dessert mélangé avec du coulis de fruit rouge, c’est une tuerie aussi!!! Merci pour la recette