Soupe de potiron et légumes

Une bonne soupe entre deux repas copieux, parfait non ? Soupe faite avec un reste de potiron, et des légumes !

Ingrédients :

– un petit potiron
– une courgette
– un poireau
– deux pommes de terre
– un bouillon-cube

Recette :

Faites chauffer de l’eau, ajoutez-y tous les légumes et le bouillon-cube.

Laissez mijoter une heure environ.
Mixez les légumes.

Voilà la bonne soupe ! (J’ai rajouté un peu de Maggy dedans…)

Mon papi dit toujours que si on a chaud après avoir mangé la soupe, c’est qu’elle était bonne 🙂

Désolée de ne pas être plus présente en ce moment, mais mes journées sont chargées, entre les fêtes et le futur déménagement, y’a pas mal de boulot !
Bonne journée !

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17 commentaires

  1. huumm ça réchauffe !!!!!! j’aime beaucoup ce genre de soupe et en plus avec le tout nouveau blender reçu du père noel mes soupes seront super velouté !!!!!!!!!!!!!

  2. Alors là Eva, j’adore ta soupette. Elle est si colorée et pleine de vitamines … un vrai régal. Il faudrait que je me mette à faire de la soupe moi aussi.
    Ce que dit ton grand-père est bien vrai. Il a totalement raison. Voici un adage plein de bon sens.
    Je te souhaite bon courage pour ton déménagement.

  3. HUmmm ! une soupe que j’adore ! je l’ai recemment mangé en y ajoutant une petite note sucrée avec des dés de pain d’épices dorés à la poele quelques secondes !

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