24 juillet 2010
***Index tartes et galettes***
Galette des rois à la framboise
Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane et à l'orange
Galette des rois à la frangipane et aux pommes
Galette des rois à la pomme et à la crème de marron
Galette des rois à la pistache
Galette des rois à la vraie frangipane
Galette des rois aux fruits rouges (version mini !)
Galette des rois aux marrons (version mini !)
Galette des rois au lemon curd
Galette des rois pomme-chocolat
Galette des rois pommes-noisettes
Tarte à la compotée de pêches caramélisées
Tarte à la compotée de poire et chocolat craquant
Tarte à la groseille meringuée
Tarte à la rhubarbe destructurée
Tarte à l'orange et aux amandes
Tarte amandes, poires et chocolat
Tarte au citron cuite (express et sans lemon curd)
Tarte au fromage blanc (Käsekuche)
Tarte au fromage blanc et rhubarbe (Käsekuche)
Tarte au fromage blanc sur lit de framboises
Tarte au potiron, sirop d'érable et noix de pécan caramélisées
Tarte au potiron spéciale Halloween
Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)
Tarte aux pommes à la crème de marron et crumble
Tarte aux pommes à l'Alsacienne
Tarte aux quetsches et crumble
Tarte aux quetsches et crème d'amande
Tarte briochée à la mirabelle (et crumble)
Tarte-crumble abricot et noix de coco
Tarte façon twix et son miroir au Toblerone
Tarte meringuée aux fruits de la passion
Tartelettes à la compote de mirabelles et poudre de cacao
Tartelettes à la compote de poires et amandes
Tartelettes à la rhubarbe et crème d'amandes
Tartelettes à l'orange curd façon crème brûlée
Tartelettes au chocolat noir et orange sur fond de spéculoos
Tartelettes au citron meringuées
Tartelettes aux fraises et à la mousse de nougat
Tartelettes aux fraises sur lit de rhubarbe vanillée
Tartelettes aux framboises (et crème pâtissière toute rose à la framboise !)
Tartelettes aux poires et à la crème de marron
Tartelettes-crumble aux myrtilles
Tarte aux pommes râpées et caramel au beurre salé
Tartelettes meringuées fraise-rhubarbe
Tarte rustique aux poires et à la gelée de coings