Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

10 avril 2019

Mon nouveau livre : "en 1H je cuisine les repas de mes enfants pour toute la semaine"

Vous avez certainement déjà entendu parler de la tendance du "Batch cooking"... Vous savez, le fait de cuisiner pendant un temps le dimanche soir par exemple, pour s'avancer dans la préparation des repas pour toute la semaine. J'avais écrit un livre il y a quelques temps qui s'appelle "plats préparés à l'avance". J'ai toujours fonctionné comme cela, ça s'appelle le "batch cooking".

 

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J'ai toujours été bien organisée et encore plus depuis la naissance de ma fille il y a 4 ans. Souvent on me demande comment j'arrive à cuisiner tout moi-même en travaillant à temps plein et en continuant d'avoir des loisirs... Il suffit d'être bien organisé. Oui, c'est tout. J'arrive à tout cuisiner moi même même quand je travaille jusqu'à 18h. J'ai également plein de loisirs, je vais à des concerts, je regarde énormément de séries et je lis des thrillers ^^

 

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Dans ce gros livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour vos enfants. Des menus pour chaque saison qui privilégient des produits frais et également une cuisine zéro déchets où tout est consommé et les restes réutilisés.

Ma petite Hanaé m'a aidée pour écrire ce livre, nous sommes en photos deux fois dans le livre :) On cuisine ensemble assez souvent (si vous me suivez sur Instagram vous avez déjà dû le constater ^^).

 

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Je suis très fière de cet ouvrage co-écrit avec ma petite doudette, parce que j'ai passé de nombreux mois à l'écrire et que ce livre c'est vraiment ce qu'on consomme à la maison.

Par rapport à tous mes autres livres qui sont sortis chez Hachette depuis 2012, celui-ci est vraiment gros...il coûte 24.95 € et il est vraiment très complet.

Je le dédicacerai durant les prochains mois dans plusieurs endroits, j'espère qu'il vous plaira.

 

Voici des petits extraits du livres :

 

Voici les courses :

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Les menus de la semaine :

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L'heure que vous allez passer en cuisine pour réaliser tout ça :

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Et le résultat :

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Ensuite, tous les soirs, vous passerez à nouveau 5-10-15 mn dans la cuisine, le temps de réchauffer, griller, ou préparer les choses de dernière minutes. Pendant ce temps-là, vous aurez le temps de faire prendre la douche aux enfants ou bien de les aider à faire leurs devoirs.

 

Ce livre se trouve dans toutes les libraires ou bien sur internet (Fnac, Amazon...)

 Concours terminé 

Et comme à chaque fois, je vous faire gagner un exemplaire dédicacé de ce livre. Laissez-moi un commentaire sous cet article...

 

 

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Bonne journée et merci à tous d'être aussi nombreux à me suivre et à me soutenir <3

 

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Articles du Républicain lorrain jeudi 11 avril 2019

 

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Posté par evacuisine le 10 avril 2019 à 05:30 - Commentaires [81] - Permalien [#]