Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

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Thé glacé au citron

Voici une boisson toute simple à préparer et qui fait un bien fou quand il fait chaud à mourir comme en ce moment ! Je republie cette recette, car elle est vraiment de saison et qu'on en fait souvent à la maison !

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Ingrédients : (pour 1 litre de thé glacé)

- 1 litre d'eau
- 2 sachets de thé à la menthe
- 5-6 feuilles de menthe fraîche (ou séchées comme moi ici)
- 2 citrons
- 4 sucres en morceaux
- Glaçons

Recette :

Faites frémir l'eau. Versez dans une cruche l'eau frémissante, les sachets de thé, le sucre en morceau, les feuilles de menthe, le jus d'un citron pressé et l'autre citron coupé en rondelles.

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Remuez et laissez refroidir plusieurs heures au réfrigérateur.

Filtrez le thé à l'aide d'une passoire et servez avec des glaçons.

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Miam, un vrai délice !

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Image imprimante Thé glacé au citron

Bonne journée !

Posté par evacuisine à 05:30 - 10 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Thé glacé au citron

    Oui c'est la boisson idéale
    Merci
    Bonne journée

    Posté par Khadija, 03 juillet 2015 à 07:10 | | Répondre

  • Une jolie boisson bien fraiche!

    Posté par pauline, 03 juillet 2015 à 09:04 | | Répondre

  • J'en veux!

    Posté par Gene, 03 juillet 2015 à 11:57 | | Répondre

  • Bien rafraîchissant, passe un bon w end!

    Posté par Cucinadinonna, 03 juillet 2015 à 14:16 | | Répondre

  • Le thé glacé est devenu mon quotidien depuis que je vis à Panama. Le prochain pichet que je fais, je teste ta version menthe-citron

    Posté par calialavanille, 03 juillet 2015 à 16:56 | | Répondre

  • Merci ...

    Posté par joelle lepine, 03 juillet 2015 à 17:34 | | Répondre

  • Humm, ça a l'air bien rafraîchissant !

    Posté par Marie, 03 juillet 2015 à 22:59 | | Répondre

  • Un peu de fraîcheur, merci !

    Posté par Chris, 05 juillet 2015 à 13:24 | | Répondre

  • coucou peux-tu me dire ce qu'il en est avec les sachets de thé à la menthe, tu les laisses juste un moment ou même quand c'est dans le frigo plusieurs heures ? Merci pour la réponse. Fab

    Posté par fab, 05 juillet 2015 à 15:09 | | Répondre

  • Frais ou chaud, il va à toutes les saisons ce thé Avec ses petits airs de mojito !

    Posté par Zazouchocolat, 21 juin 2017 à 08:26 | | Répondre
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