Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

Salade de fraises, cerises et vanille

Voici une délicieuse salade de fruits très parfumée avec les toutes premières cerises !

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Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 250 g de fraises
- 150 g de cerises
- 1 demi-citron
- 1 gousse de vanille
- 1 CàS de sucre roux

Recette :

Rincez les fraises équeutez-les et coupez-les en morceaux. Rincez les cerises, dénoyautez-les et coupez-les en deux. Déposez les fruits dans un saladier.

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Fendez le gousse de vanille dans le sens de la longueur et grattez les graines. Mélangez les graines de vanille dans le jus de citron. Saupoudrez les fruits avec le sucre et arrosez avec le jus de citron vanillé.

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Laissez la salade de fruits reposer pendant une heure au frais avant de la servir, le temps que les arômes se développent.

Vous pouvez accompagner cette salade de fruits avec une boule de glace à la vanille !

Image imprimante Salade fraises-cerises-vanille

Bonne journée !

Posté par evacuisine à 05:30 - 3 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Salade de fraises, cerises et vanille

    Bonjour Eva
    C'est criminel une gourmandise aussi simple dés le matin ... Lol
    Merci bonne journée ✨💫

    Posté par Khadija, 17 juin 2015 à 06:27 | | Répondre
  • hum,il a tout ce que j'aime dans cette belle salade pleine de fraîcheur !

    Posté par lapopotte@lolo, 17 juin 2015 à 09:47 | | Répondre
  • tout ce que l'on aime en cette saison, c'est parfait !

    Posté par mamie caillou, 17 juin 2015 à 16:11 | | Répondre
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