Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

18 août 2014

Frites de patate douce au four

Voici une délicieuse recette de frites de patate douce au four ! Parfait pour les gens qui n'ont pas de friteuse, comme moi :)

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Ingrédients : (pour 2 personnes)

- 1 patate douce
- 3 CàS d'huile d'olive
- Sel de céleri
- 1 CàS de cumin

Recette :

Préchauffez le four à 200° (th.6-7).

Epluchez la patate douce et coupez-la en frites. Disposez les frites sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

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Badigeonnez les frites d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.

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Saupoudrez de sel de céleri et de cumin.

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Cuisson :

Enfournez les frites dans le four bien chaud et laissez-les cuire 25 mn à 200° jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Servez chaud !

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C'est juste trop trop bon !

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imprimante blog Frites de patate douce au four

Bonne journée !

Posté par evacuisine le 18 août 2014 à 05:30 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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