Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

Mug cookie

Un quoi ? Un cookie dans un mug prêt en 5 mn top chrono cuisson comprise ! J'ai testé et approuvé !

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Ingrédients : (pour 1 mug)

- 15 g de beurre
- 1 càc de sucre en poudre
- 1 CàS de sucre roux
- 30 g de farine
- 1 CàS de pépites de chocolat
- 1 jaune d'oeuf
- 3 gouttes de vanille liquide

Recette :

Faites fondre le beurre pendant 10 secondes au micro-ondes dans un mug. Ajoutez les deux sortes de sucres et mélangez à l'aide d'une petite cuillère.

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Ajoutez le jaune d'oeuf et la vanille, mélangez.

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Ajoutez la farine en dernier et les pépites de chocolat. Remuez, la pâte doit être très épaisse.

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Faites cuire le cookie dans le mug pendant 1 mn dans le micro-ondes à puissante maximale (750 watts). Le cookie est bien gonflé et doré. Laissez refroidir quelques minutes et plongez votre petite cuillère dans le mug !

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Un vrai délice express !!

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J'avais réalisé la version tout chocolat il y a quelques mois sur mon blog.

imprimante blog mug cookie

Samedi après-midi je dédicacerai mes livres et mes coffrets à la librairie Hisler-Even de Metz de 14h à 18h ! Si vous êtes dans le coin, venez me faire un coucou :p

Bonne journée !!

Posté par evacuisine à 06:00 - Commentaires [27] - Permalien [#]
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