Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

13 juin 2011

Glace express à la banane (sans sorbetière)

Je n'ai toujours pas racheté de sorbetière... Mais avec des petites tueries comme cette glace, ça peut encore attendre un peu :)

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Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 2 bananes
- 2 CàS de crème liquide
- 1 CàS de sucre en poudre
- copeaux de chocolat (pour le décor)

Recette :

La veille, coupez les bananes en rondelles. Emballez les morceaux dans un film alimentaire, et congelez-les pendant une nuit.

Le lendemain, mixez à l'aide d'un blender, les rondelles de banane, la crème liquide et le sucre en poudre. Si la préparation est trop compacte, rajoutez une cuillerée de lait.

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Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse. Formez des quenelles, et décorez de quelques copeaux de chocolat.

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Vraiment très onctueux, un délice !

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Image imprimante Glace banane express

Bonne journée !

Posté par evacuisine le 13 juin 2011 à 06:30 - Commentaires [38] - Permalien [#]
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