Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

08 juin 2011

Glace aux fruits rouges (light, express et sans sorbetière)

Ma toute vieille sorbetière est cassée :( En attendant de m'en racheter une, voici une petite recette totalement light et vraiment express. Parfait pour déguster lorsqu'il fait plus de 30° ! J'ai trouvé l'idée ici.

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Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 1 yaourt aux fruits (framboise pour moi)
- 160 g de fruits rouges surgelés
- 1 CàS de sucre en poudre (facultatif)

Recette

Congelez le yaourt pendant 10 mn. Mixez dans un blender, le yaourt, les fruits surgelées et le sucre en poudre.

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Mixez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux, mais pas trop longtemps pour ne pas réchauffer la préparation. 

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Très oncteux, light et ultra rapide !

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Image imprimante Glace express fruits rouges

Bonne journée ! 

Posté par evacuisine le 08 juin 2011 à 06:30 - Commentaires [45] - Permalien [#]
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