Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

22 octobre 2010

Muffins-araignées au potimarron (recette spéciale Halloween !)

Aaaaah je déteste les araignées ! Enfin celles là, elles sont pas vraiment méchantes, car elles sont au chocolat ! J'ai trouvé l'idée du décor-araignée sur ce site. Vous pouvez faire cette recette avec des enfants pour Halloween, ça tombe bien il va faire moche tout le we ^^

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Ingrédients : (pour 6 muffins-araignées)

- 100 g de farine
- 200 g de purée de potimarron
- 65 g de sucre en poudre
- 30 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1 càc de levure chimique
- 2 càc du mélange 4 épices
- une pincée de sel

Décor :

- 50 g de chocolat
- vermicelles en chocolat
- 3 rouleaux de réglisse (les bonbons)
- 12 bonbons rouges (dragibus de préférence)

Recette :

Épluchez et coupez le potimarron en cubes. Faites-les cuire dans de l'eau pendant une dizaine de minutes.

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Égouttez bien, prélevez 200 g, et à l'aide d'un presse-purée, réalisez une purée bien lisse. Laissez refroidir.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et les épices. Dans un autre saladier, mélangez le sucre, la purée de potimarron refroidie, le beurre fondu et un œuf. Remuez bien. Mélangez les deux préparations ensemble.

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Répartissez la pâte dans des empreintes à muffins.

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Cuisson :

35 mn à 180° (th6). Quand ils sont cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille.

Décor : Faites fondre le chocolat au bain-marie. Quand il est bien lisse, versez-le sur les muffins. Saupoudrez de vermicelles en chocolat (pour faire les poils de l'araignée).
A l'aide d'un cure-dent, faites 8 petits trous dans les muffins pour y mettre les pattes en réglisse. N'oubliez pas de mettre les yeux.

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Alors, qui a peur des araignées ?

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Le mariage potimarron-chocolat est extra, j'avais déjà adoré l'année dernière avec mes cookies potimarron-chocolat.

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Image_imprimante muffins-araignées au potimarron

Bonne journée !

Posté par Mamzelle Eva à 06:00 - 62 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Muffins-araignées au potimarron (recette spéciale Halloween !)

    super peur moi!!!!

    Posté par sab, 22 octobre 2010 à 06:16 | | Répondre
  • Trop chouette ! moi qui suis arachnophobe : je veux bien de tes araignées très sympa.
    Et les cookies aux potimaron-chocolat : j'en veux !
    Bises

    Posté par Macaronette, 22 octobre 2010 à 06:47 | | Répondre
  • Pour ma part je ne suis pas phobique des araignées !!! je veux bien héberger les tiennes !! elles ont l'air très sympathiques !! bonne journée !

    Posté par gg ab, 22 octobre 2010 à 06:56 | | Répondre
  • Quel talent! Ici" l'art culinaire" prend un double sens !
    C'est sublime et " TER-RI-BLE-MENT " appétissant!

    Un tout grand bravo Eva, tu es formidable!
    Bisou
    Patrick

    Posté par patrick georges, 22 octobre 2010 à 08:10 | | Répondre
  • Le seul genre d'araignée que j'aime.
    Bise.

    Posté par Orne, 22 octobre 2010 à 10:09 | | Répondre
  • Miam miam Ils sont trop beaux , je les ai vue aussi ils sont top !!!
    Miam !!
    Mille bisous ma belle !

    Posté par nadegeferrus, 22 octobre 2010 à 10:37 | | Répondre
  • moi aussi le seul genre d'araignée que j'aime super réalisation biss

    Posté par marielou, 22 octobre 2010 à 10:41 | | Répondre
  • trop sympa ; j'aime beaucoup !

    Posté par wombi, 22 octobre 2010 à 10:45 | | Répondre
  • Enfin une araignée que je prend plaisir à regarder ! Superbes tes muffins ! biz

    Posté par kakou, 22 octobre 2010 à 10:52 | | Répondre
  • Elles rendent super bien ces araignées!!

    Posté par angelu, 22 octobre 2010 à 11:08 | | Répondre
  • TRès sympa et pas trop effrayant.

    Posté par Tiuscha, 22 octobre 2010 à 11:21 | | Répondre
  • Arachnophobe au possible. Je déteste ces bestioles mais là, je dois bien avouer qu'elles sont toutes mimis et inoffensives. Miam !!!
    Merci Eva
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 22 octobre 2010 à 11:45 | | Répondre
  • C'est dément, chapeau pour cette recette d'Halloween !

    Posté par Nelly, 22 octobre 2010 à 12:13 | | Répondre
  • Y sont trop trop beau!!!!Félicitations!!

    Posté par payette6202, 22 octobre 2010 à 12:21 | | Répondre
  • Huuuummmm, trop bons, bravo ^^

    Posté par Pauline, 22 octobre 2010 à 12:27 | | Répondre
  • Belle réalisation, très gourmande!!!

    Posté par Lolie, 22 octobre 2010 à 12:55 | | Répondre
  • Hum très effrayantes mais appétissantes!

    Posté par Gen, 22 octobre 2010 à 13:43 | | Répondre
  • trop trop beaux

    Posté par Nadine, 22 octobre 2010 à 14:50 | | Répondre
  • Je n'aime pas les araignées mais j'ai bien envie de te piquer un muffin!

    Posté par Mathilde, 22 octobre 2010 à 15:14 | | Répondre
  • oh oui c'est rigolo à faire, ma fille en avait fait la semaine dernière avec son papa et son frère ils se sont bien amusés biz

    Posté par manon du binôme, 22 octobre 2010 à 15:30 | | Répondre
  • Elles sont mignonnes!
    Merci pour le partage; je vais les faire avec Juan, mon petit fils!
    Brigitte

    Posté par brigitte, 22 octobre 2010 à 16:02 | | Répondre
  • HAHA j'adore c'est terrible !! Très très joli !!!

    Posté par Sirop Grenadine, 22 octobre 2010 à 16:06 | | Répondre
  • Oh superbe tes p'ites araignées
    bisous mimi

    Posté par mimi, 22 octobre 2010 à 17:06 | | Répondre
  • Des araignées comme ça j'en veux bien chez moi,bravo ,gros bisous !

    Posté par armelle, 22 octobre 2010 à 17:16 | | Répondre
  • Trop jolies et de celles ci je n'en ai pas peur ; j'en croquerais bien une.
    Bises

    Posté par Michette, 22 octobre 2010 à 17:38 | | Répondre
  • Je deteste les araignées mais les tiennes je voudrais bien y goûter, elles ont l'air délicieuses !!!
    Bonne fin de journée, bises !!!

    Posté par Ange et Délices, 22 octobre 2010 à 17:42 | | Répondre
  • Ils sont superbe Eva bravo ^^
    gros bisous

    Posté par Jeannice, 22 octobre 2010 à 18:02 | | Répondre
  • Ces araignées me font pas peur mais me donne plutôt envie de les manger lolllll, biz

    Posté par Oranie, 22 octobre 2010 à 18:39 | | Répondre
  • elles sont rigolotes tes tartelettes !!! enfin faut aimer les araignées !

    Posté par Cricridam, 22 octobre 2010 à 18:42 | | Répondre
  • bonsoir

    une bonne idée pour hàlloween hihihi j'ai peur des araigné hihihi bisousss

    Posté par melayersmelayers, 22 octobre 2010 à 19:25 | | Répondre
  • Très belle réalisation et bcp d'imagination Bravo et merci

    Gros bisous et @+ Sandra

    Posté par Sandra, 22 octobre 2010 à 20:00 | | Répondre
  • Une araignée comme ça je veux bien .... avec une cuillère.
    Moi j'ai préparé les cupcakes de la mort ! Ma fille à adoré croquer les têtes de mort en chocolat blanc ..... lol.
    A refaire pour le soir d'Halloween.

    Posté par betti, 22 octobre 2010 à 20:31 | | Répondre
  • je deteste les araignées , mais celle là je la mangerai bien
    bravo
    bonne soirée

    Posté par christèle, 22 octobre 2010 à 21:01 | | Répondre
  • ah j'ai peur !
    chaudronnette

    Posté par chaudronnette, 22 octobre 2010 à 21:04 | | Répondre
  • Parfait pr oublier sa phobie des arraignées!

    Posté par Célaie, 22 octobre 2010 à 21:48 | | Répondre
  • Moi qui ai horreur des araignées là, j'en croquerais bien une!! Très belle réalisation, bravo. Boànne journée. C

    Posté par Christel, 23 octobre 2010 à 07:56 | | Répondre
  • Trop rigolo!!!J'adore!!!
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, 23 octobre 2010 à 08:22 | | Répondre
  • J'adore ce que tu as fait c'est MORTEL hihi !

    *
    **
    *** Bises et bon week end

    Posté par chouya, 23 octobre 2010 à 10:18 | | Répondre
  • ils sont magnifiques et joliment préparés
    bravo pour ce beau travail
    bonne journée

    Posté par fimère, 23 octobre 2010 à 11:56 | | Répondre
  • ils sont géniaux!

    Posté par cannelle68540, 23 octobre 2010 à 13:06 | | Répondre
  • Moi aussi, j'en ai peur. Mais, les yeux fermés, je veux bien y goûter, hi!!!! Bisous

    Posté par Val, 23 octobre 2010 à 13:54 | | Répondre
  • Trop peu pour moi les araignées mais des comme celles là j'eb redemande!!! Je note de ce pas la recette afin d'étonner mes testeurs prochainement ...à suivre...

    Posté par elisabeth, 23 octobre 2010 à 14:54 | | Répondre
  • Elles sont super!!! Et au chocolat en plus!!!

    Posté par Delphine, 23 octobre 2010 à 17:03 | | Répondre
  • c'est a tester meme si rien qu'à les voir ça me fait peur!!! bises

    Posté par lou, 23 octobre 2010 à 17:19 | | Répondre
  • Tes muffins araignées sont superbes! Une belle recette d'hallowen! Bon dimanche, bizz

    Posté par Patouillette, 23 octobre 2010 à 17:21 | | Répondre
  • Rhô j'ai horreur des araignées mais celles ci sont toutes mimis.. et elles ont l'air si bonnes! pour une fois je me laisserais bien approcher !
    vive halloween

    Je ne sais pas pour toi, mais j'ai eu beaucoup de mal aujourd'hui pour mettre une nouvelle recette : plus rien ne s'affichait, plus de petits "trucs" de blogs etc..!!??!

    en espérant que tu passes un bon week end,
    a bientôt

    Posté par Doña Capvespre, 23 octobre 2010 à 18:59 | | Répondre
  • Ils sont magnifiques ! Bravo !

    Posté par Gourmandisesetci, 23 octobre 2010 à 19:17 | | Répondre
  • Très réussi ces araignées... Bravo !!!

    Posté par helenscuisine, 23 octobre 2010 à 21:58 | | Répondre
  • merci de ton passage sur mon nouveau blog

    Posté par Océane, 24 octobre 2010 à 11:33 | | Répondre
  • Bravo, j'aime j'ai trouvé comment surprendre mes "monstres" pour halloween.
    Je me permets de te donner une astuce : Je n'épluche pas le potimarron, une fois cuit et mixé on ne sent pas du tout la peau.

    Posté par Sylvie, 25 octobre 2010 à 12:20 | | Répondre
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