Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

09 juin 2010

Soupe de fraises - bananes

Il y a des kilos de fraises dans le jardin de ma mamie... J'ai réalisé une petite soupe fraises-banane pour le dessert. Très frais, léger, et super rapide à faire. On peut faire sans banane, mais elle donne tout le côté onctueux. Si vous n'aimez pas les bananes, rajoutez alors une cuillerée à soupe de crème fraîche. (Mais ça ne sera plus light ^^)

Untitled

Ingrédients : (pour 4 verrines)

- 500 g de fraises (gariguettes)
- 1 banane
- 2 CàS de sucre à la vanille
- une pincée de menthe (fraîche ou en poudre)

Recette :

Lavez et équeutez les fraises. (Regardez les belles fraises du jardin !)

IMG_2534

Mixez-les dans un mixer (ou un blender), avec la banane. Sucrez. Il faut mixer longtemps, pour que ça soit bien onctueux.

Versez dans les verrines, laissez reposer au frigo, il faut servir les verrines bien froides. Décorez avec des lamelles de fraises, et de la menthe.

Untitled

Super rapide, n'est-ce pas :)

IMG_2544

imprimante_blog soupe de fraises-bananes

Bonne journée !

Posté par Eva le 09 juin 2010 à 06:47 - 70 commentaires - Permalien
Tags : , , , , , ,

Commentaires sur Soupe de fraises - bananes

  • un jardin rempli de fraises !!! j'en rêve !! et cette soupe de fraises toute fraîche est très appétissante !!!

    Posté par gg ab, 09 juin 2010 à 07:06 | | Répondre
  • Ce que j'aimerais avoir un jardin avec des fraises,
    hélas j'habite au 7 ème étage,
    mais j'ai tout de même des tomates !!!
    je passerais donc prendre le dessert chez toi,
    bisous, Mamouzette

    Posté par Mamouzette, 09 juin 2010 à 07:26 | | Répondre
  • une recette tres appetissante en ce jour

    Posté par sab, 09 juin 2010 à 07:33 | | Répondre
  • géniale cette soupe,miam!

    Posté par melanie, 09 juin 2010 à 07:49 | | Répondre
  • Un petit dessert tout en fraicheur...
    Biz

    Posté par GourmanDenise, 09 juin 2010 à 08:01 | | Répondre
  • c'est une bonne idée ; chez moi aussi, il y a beaucoup de fraises !

    Posté par wombi, 09 juin 2010 à 08:23 | | Répondre
  • Encore un dessert qui promet d'être délicieux!!!
    Bonne journée Bises

    Posté par Lilounette, 09 juin 2010 à 09:01 | | Répondre
  • un dessert bien rafraichissant et délicieux

    Posté par gabrielle, 09 juin 2010 à 09:07 | | Répondre
  • tres frais et belle accord!! bises jess

    Posté par icca, 09 juin 2010 à 09:20 | | Répondre
  • Une soupe toute fraîche et pleine de fruit...très bonne idée!

    Posté par Célaie, 09 juin 2010 à 09:33 | | Répondre
  • Un pur moment de fraîcheur !!!! délicieux ! bon mercredi, bises.

    Posté par celiane82, 09 juin 2010 à 09:48 | | Répondre
  • Elle a bien de la chance ta maie car moi, dès qu'il y en a une de rouge, je n'ai même pas le temps de la ramasser qu'elle est déjà mangée!!! En tout cas, ta soupe a l'air délicieuse!!

    Posté par Delphine, 09 juin 2010 à 10:13 | | Répondre
  • c'est une recette à retenir bonne journée

    Posté par sigrid, 09 juin 2010 à 10:40 | | Répondre
  • tellement simple et tellement bon !

    Posté par Totchie, 09 juin 2010 à 10:57 | | Répondre
  • Olalalala cela doit être délicieux et bien sucré à boire frais ! Bonne journée Eva ♥♥♥

    Posté par Sandyy90, 09 juin 2010 à 10:57 | | Répondre
  • une recette qui me donne faim !

    Posté par L, 09 juin 2010 à 11:03 | | Répondre
  • un super dessert, original et qui doit être très savoureux

    Posté par anneauxfourneaux, 09 juin 2010 à 11:06 | | Répondre
  • une soupe qui nous rafraichit bien!

    Posté par sandra, 09 juin 2010 à 11:57 | | Répondre
  • Hmm un jardin avec plein de fraises j'en rêve!! ton dessert et super et très léger!

    Posté par payette6202, 09 juin 2010 à 12:02 | | Répondre
  • Ahhhh, les vieilles recettes de famille ! Ya pas meilleur, plus sain et plus simple !
    Bon app, ma fille, je mange la même chose.
    Bises

    Posté par maman, 09 juin 2010 à 12:23 | | Répondre
  • géniale comme idée , la soupe de fraise !!!!
    je v tester de suite ,
    fraisibon mercredi
    bisousss

    Posté par patou, 09 juin 2010 à 12:46 | | Répondre
  • fraise et banane je suis fan

    Posté par sam' cook, 09 juin 2010 à 13:06 | | Répondre
  • Quel délice ! J'adore les fraises !

    Posté par drinou_331, 09 juin 2010 à 13:07 | | Répondre
  • originale et très rafraîchissant pour les jours de canicule
    bz

    Posté par stellla, 09 juin 2010 à 14:48 | | Répondre
  • un pur délice...
    parfait avec les températures du moment...
    bisous

    Posté par Yolande, 09 juin 2010 à 15:06 | | Répondre
  • j'en veux j'en veux

    Posté par nadine, 09 juin 2010 à 15:07 | | Répondre
  • Tu crois que pour la ligne c'est pas bon si on fait banane + crème fraiche?!!

    Posté par une gourmande, 09 juin 2010 à 15:21 | | Répondre
  • tu en a de la chance d' avoir des fraises du jardin
    jolie coupe mais pour moi cela sera sans banane
    bonne journèe

    Posté par christèle, 09 juin 2010 à 15:57 | | Répondre
  • oui c'est comme ça aussi que j'adore ces soupes fraises ;o)
    bien vu la banane ;o)
    bisou
    sag

    Posté par sagweste, 09 juin 2010 à 16:20 | | Répondre
  • Humm miam miam , celle là je vais l'essayer dès que je trouve des fraises digne de ce nom!! merci et bonne soirée

    Posté par Eva, 09 juin 2010 à 17:37 | | Répondre
  • Humm miam miam , celle là je vais l'essayer dès que je trouve des fraises digne de ce nom!! merci et bonne soirée

    Posté par Eva, 09 juin 2010 à 17:37 | | Répondre
  • Une soupe aux fraises ! Mais c'est génial ça. Qu'est ce que ça doit être frais =)

    Posté par Sauce creoline, 09 juin 2010 à 17:41 | | Répondre
  • miam! quelle magnifique couleur!

    Posté par chichisandco, 09 juin 2010 à 18:25 | | Répondre
  • de quoi finir un bon repas sur une jolie note sucrée! bisous

    Posté par lolo, 09 juin 2010 à 18:28 | | Répondre
  • Plein de fraises ??? Quelle chance !!!
    Très belle recette, simple, frais... idéal quoi !
    Biz
    Hélène

    Posté par helene, 09 juin 2010 à 18:46 | | Répondre
  • Superbe et délicieux ! Et tu en as de la chance d'avoir des kilos de fraises dans le jardin de ta mamie !
    Amitiés d'isa-Marie

    Posté par Isa-Marie, 09 juin 2010 à 20:34 | | Répondre
  • Superbe et délicieux ! Et tu en as de la chance d'avoir des kilos de fraises dans le jardin de ta mamie !
    Amitiés d'isa-Marie

    Posté par Isa-Marie, 09 juin 2010 à 20:34 | | Répondre
  • Je dis bravo, c'est très beau et surement très gourmand !!! Bisous

    Posté par kayababouch, 09 juin 2010 à 21:09 | | Répondre
  • C'est la première année que nous mettons des fraises dans le jardin. On n'en a pas des kilos comme ta Mamie mais sûrement assez pour faire cette petite soupe bien tentante!

    Posté par petitsplatsnath, 09 juin 2010 à 21:31 | | Répondre
  • très intéressante, sans doute simple mais tellement bonne qu'il faudrait que je me précipite chercher des fraises pour tenter ta recette!
    Bonne soirée,

    Posté par Chocolatissimo, 09 juin 2010 à 22:06 | | Répondre
  • Rapide et délicieux, tout pour plaire !

    Posté par Ciorane, 09 juin 2010 à 22:31 | | Répondre
  • Nous on adore !
    Bises et bonne nuit !

    Posté par Luthine, 09 juin 2010 à 23:31 | | Répondre
  • La couleur est superbe et tu as bien de la chance d'avoir cette Mamie là ...
    Bonne journée ...
    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par Clquipopotte, 10 juin 2010 à 07:57 | | Répondre
  • C'est très tentant !

    Posté par Maiwenn, 10 juin 2010 à 10:16 | | Répondre
  • miam miam !!!

    Posté par marlene, 10 juin 2010 à 10:25 | | Répondre
  • miaaaaaaam ! il t'en reste pour moi ?

    une recette simple et à la fois délicieuse

    Posté par gawellina, 10 juin 2010 à 10:34 | | Répondre
  • hummm quel délice ça donne bien envie tous ça merci,bizzz

    Posté par dalila, 10 juin 2010 à 14:49 | | Répondre
  • Wahou!! Elle tombe pile, j'adore) xxx

    Posté par Lexibule, 10 juin 2010 à 16:34 | | Répondre
  • Je cherchais juste une recette de fraise rapide et qui change!
    Merci

    Posté par Kiwi, 10 juin 2010 à 19:38 | | Répondre
  • miam les belles fraises, j'en mange des tonnes moi aussi ces derniers temps... j'aime beaucoup ta petite recette: simple et très frais!

    Posté par nath à la fraise, 10 juin 2010 à 19:45 | | Répondre
1  2    Dernier »
Nouveau commentaire