Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

06 février 2010

Nuggets de poulet à la cacahuète

Voici une petite recette rapide à réaliser, et qui plaira surtout aux enfants !

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Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 400 g de blancs de poulet
- 150 g de cacahuètes salées
- chapelure
- 1 œuf

Recette :

Mixez les cacahuètes, jusqu'à obtenir des petits morceaux.

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Mélangez les cacahuètes avec de la chapelure.
Coupez le poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
Trempez le poulet dans l'œuf battu, et ensuite dans le mélange chapelure-cacahuètes.

Cuisson :

Faites revenir les nuggets dans une poêle huilée, une dizaine de minutes environ.

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Excellent avec les cacahuètes !

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Image_imprimante Nuggets de poulet à la cacahuète

Bon we et à lundi !

Posté par Eva le 06 février 2010 à 10:32 - 39 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Nuggets de poulet à la cacahuète

  • Très sympa cette variante de nuggets !!

    Posté par julie, 06 février 2010 à 10:40 | | Répondre
  • Super ta recette, j'utilise très souvent les cacahuètes avec la panure,
    je te pique ton assiette, car avec les haricots verts, c'est tout ce que j'aime,
    bonne journée, bisous, Mamouzette

    Posté par Mamouzette, 06 février 2010 à 10:48 | | Répondre
  • Ah bah tu vois, j'avais pensé à utiliser les amandes mais pas les cacahuètes. Merci pour l'idée

    Posté par Tweet, 06 février 2010 à 11:13 | | Répondre
  • kel bonne idée!! bizzz

    Posté par triny, 06 février 2010 à 11:32 | | Répondre
  • Avec la cacahuète..Humm que cela doit être bon!!!

    Posté par lolo, 06 février 2010 à 12:14 | | Répondre
  • De très beaux nuggets gourmands !!!! Bisous

    Posté par kayababouch, 06 février 2010 à 14:08 | | Répondre
  • une recette qui plairait à mes filles
    bisous

    Posté par Yolande, 06 février 2010 à 14:34 | | Répondre
  • Ouh la la miam miam!!!
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, 06 février 2010 à 14:37 | | Répondre
  • j'aime bien les cacahuète cela change beaucoup de la panure traditionnelle

    Posté par chacha, 06 février 2010 à 15:55 | | Répondre
  • j'adore les cacahuètes : très gourmand !

    Posté par clemence, 06 février 2010 à 16:30 | | Répondre
  • j'adore les cacahuètes : très gourmand !

    Posté par clemence, 06 février 2010 à 16:32 | | Répondre
  • des nuggets maison c'est quand même meilleur que les industriels. bises

    Posté par stef_o_fourneaux, 06 février 2010 à 17:02 | | Répondre
  • Très bonne idée, ça doit être craquant, miam!

    Posté par manou1983, 06 février 2010 à 17:50 | | Répondre
  • hummmm,super original,miam!

    Posté par melanie, 06 février 2010 à 19:01 | | Répondre
  • hum je vais les essayer comme ca il plairons autant a moi que a mon petit frère

    Posté par axoulle, 06 février 2010 à 19:55 | | Répondre
  • effectivement ca doit avoir beaucoup de succes
    bonne soirée

    Posté par **CEC**, 06 février 2010 à 21:08 | | Répondre
  • hum j'adore ça en voilà une bonne idée ! je vote aussi pour l'accompagnement
    bisous

    Posté par Catherine, 06 février 2010 à 21:44 | | Répondre
  • Des nuggets gourmands...je note car les enfants, comme tu dis, vont apprécier ! Bises

    Posté par Lili18, 06 février 2010 à 22:01 | | Répondre
  • Des nuggets gourmands...je note car les enfants, comme tu dis, vont apprécier ! Bises

    Posté par Lili18, 06 février 2010 à 22:01 | | Répondre
  • Ce doit être top !

    Posté par Chris, 06 février 2010 à 22:31 | | Répondre
  • hummm, suis sûre que mon loulou va adorer...
    et pas que lui d'ailleurs...

    Posté par stella, 06 février 2010 à 22:41 | | Répondre
  • ça semble très bon, je n'en doute pas ! la cacahuète doit donner du croquant à la panure. Bon dimanche !

    Posté par gaelle, 07 février 2010 à 07:09 | | Répondre
  • Bonne idée !
    Poulet et cacahuètes ça doit être bien sympa.

    Posté par Praline, 07 février 2010 à 08:19 | | Répondre
  • Avec la cacahuète ce doit être biens sympa !!

    Posté par betty, 07 février 2010 à 08:28 | | Répondre
  • c'est rigolo, hier j'ai justement fait des escalopes panées à la cacahuète !!!
    nous avons les mêmes idées

    Posté par Océane, 07 février 2010 à 09:19 | | Répondre
  • très sympa cette idée!

    Posté par cannelle68540, 07 février 2010 à 10:44 | | Répondre
  • Super original avec la cacahuette!!

    Posté par payette6202, 07 février 2010 à 11:27 | | Répondre
  • Très bonne idée avec les cacahuètes!

    Posté par Palaisdeslys, 07 février 2010 à 11:30 | | Répondre
  • Une panure très originale, je la note. Bises bon dimanche

    Posté par Mo., 07 février 2010 à 12:33 | | Répondre
  • je suis sûre que ça me plairait !

    Posté par rauschy, 07 février 2010 à 15:24 | | Répondre
  • avec de la cacaouhète, sa doit etre trop bon !

    Posté par cindy, 07 février 2010 à 16:29 | | Répondre
  • j'aime bien cette version avec des cacahuètes, ça change !

    Posté par tallula, 07 février 2010 à 17:09 | | Répondre
  • sa plait au grand et au petit sa miam
    bisous

    Posté par jeannice, 07 février 2010 à 18:28 | | Répondre
  • Trés belle recette!!

    Posté par Samira, 07 février 2010 à 18:58 | | Répondre
  • de vrai nuggets fait maison en plus l'idée des cacahuetes miam ca me plait

    Posté par babychocolate, 07 février 2010 à 21:41 | | Répondre
  • original cette panure !miam

    Posté par stephimat, 08 février 2010 à 07:31 | | Répondre
  • Impec' avec mon billet d'aujourd'hui!

    Posté par Eol, 08 février 2010 à 12:09 | | Répondre
  • bien la recette bises.

    Posté par lamarmitedejulie, 09 février 2010 à 19:15 | | Répondre
  • Effectivement c'est super, la cacahuète apporte une caveur très délicate en plus de son croustillant.

    Posté par chef cuistot, 15 février 2010 à 22:42 | | Répondre
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