Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

26 juin 2009

Mes premiers yaourts : barbapapa et chocolat

Voici mes premiers yaourts ! Un vrai régal !

Ingrédients : (pour 7 yaourts)

- 80 cl de lait entier
- 2 CàS de lait en poudre
- 1 yaourt nature

- 2 CàS de sucre à la barbapapa
- 4 CàS de sucre au chocolat

Recette :

Versez le yaourt nature dans un saladier (avec un bec verseur, ça facilite la tâche au moment de versez dans les pots ^^), et mélangez. Ajoutez le lait entier. Mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite le lait en poudre.
J'ai séparé le mélange en deux. (1/3 et 2/3).
Dans le premier tiers, j'ai ajouté le sucre à la barbapapa, et dans les deux autres tiers, le sucre au chocolat.

P1010021

Versez dans les pots en verre. Lancez la yaourtière pour 9 heures.

P1010028

Le lendemain, sortez les yaourts de la yaourtière, mettez les couvercles, et laissez reposer les yaourts 2 heures au frigo avant de les manger. Ceux au chocolat sont moins jolis, car le chocolat s'est mal réparti, mais ceux à la barbapapa sont parfaits :)

P1010029

Ils sont bien fermes, avec une texture onctueuse, fondante, ils sont délicieux !

P1010034

Bonne journée !

Posté par Eva le 26 juin 2009 à 00:00 - 70 commentaires - Permalien
Tags : , ,

Commentaires sur Mes premiers yaourts : barbapapa et chocolat

  • coucou mamzelle ! de retour !
    waww ! tu vas rire en faisant un tour sur mon blog ! et moi je ris doublement car c'est exactement la meme en plus !! lol
    sniff moi qui croyait que c'etait un exemplaire unique, lol !!
    biz!

    Posté par laure, 26 juin 2009 à 01:32 | | Répondre
  • j'ai la meme yaourtière elle est top , tes beaux yaourts "rose" lol me font de l'oeil ))
    bises
    jessy

    Posté par jessy, 26 juin 2009 à 01:52 | | Répondre
  • super réussis.... bravo !

    Posté par mariellen, 26 juin 2009 à 01:53 | | Répondre
  • hummmm j'adore les yaourts faits maisons !

    Posté par clairesoleil, 26 juin 2009 à 06:41 | | Répondre
  • aah la gourmandise!! j'adore!=p

    Posté par Géraldine, 26 juin 2009 à 06:46 | | Répondre
  • En effet, ils ont l'air délicieux tes petits yaourts maison .<

    Posté par Lihan, 26 juin 2009 à 07:18 | | Répondre
  • hummm,ceux à la barbapapa me plaisent beaucoup!

    Posté par mélanie, 26 juin 2009 à 07:35 | | Répondre
  • pour une première, ils sont très réussis!!!!!

    Posté par chrys, 26 juin 2009 à 07:36 | | Répondre
  • super c'est une très beau cadeau ... tes yaourts barbe à papa sont extra je vais regarder ton lien pour le sucre ...bonne journée

    Posté par nanoud, 26 juin 2009 à 07:54 | | Répondre
  • Je sens que tu n'as pas fini de t'amuser ...!! Gros bisous

    Posté par Aude, 26 juin 2009 à 08:05 | | Répondre
  • Je doid recevoir la même yaourtière .
    Je suis à la recherche d'info car je ne connais pas du tout.
    C'est vraiment superbe !

    Posté par Syl, 26 juin 2009 à 08:10 | | Répondre
  • olala!! c le pere noel ce mathias!!! lol super c yaourt!! bizzz

    Posté par triny, 26 juin 2009 à 08:23 | | Répondre
  • Hmm super tes yaourts!! Miam!!

    Posté par payette6202, 26 juin 2009 à 08:26 | | Répondre
  • je n'ai jamais fait de yaourt, et bizarrement c'est quelque chose qui ne me tente pas beaucoup ! peut être parce que je n'ai jamais gouté de yaourts maison !

    Posté par wombi, 26 juin 2009 à 08:28 | | Répondre
  • Sympa ces yaourts!

    Posté par Biscottine, 26 juin 2009 à 08:39 | | Répondre
  • C'est tellement bon les yaourts maison! Bon week-end

    Posté par Missfa, 26 juin 2009 à 08:41 | | Répondre
  • Oh ca fait envie. j'ai trop envie d'avoir une yaourtière pour faire les mêmes à la maison

    Posté par Caro, 26 juin 2009 à 08:46 | | Répondre
  • Bravo pour cette première ! Très réussis !!!
    D'ici peu, tu feras sans doute comme moi : des yaourts à toutes les sauces possibles et immaginables ! Bon régal, bises. Lili18

    Posté par Lili18, 26 juin 2009 à 08:53 | | Répondre
  • C'est toujours un régal les yaourt maison
    bonne journée
    bises

    Posté par Céline, 26 juin 2009 à 08:58 | | Répondre
  • on ne peut plus s'en passer, tu verras

    Posté par sam's cook, 26 juin 2009 à 09:22 | | Répondre
  • Pour un premier essai, c'est réussi! Ils doivent être délicieux!

    Posté par Anaïs, 26 juin 2009 à 09:24 | | Répondre
  • tu comprends pourquoi j'aime faire mes yaourts, c'est si facile !

    Posté par Océane, 26 juin 2009 à 09:34 | | Répondre
  • Je veux une yaourtière!!! Et ces bons yaourts qui vont avec!

    Posté par petitsplatsnath, 26 juin 2009 à 09:56 | | Répondre
  • Ils ont superbement réussis tes premiers yaourts ! J'ai la même yaourtière qui provient du même endroit et j'en suis très contente.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 26 juin 2009 à 10:46 | | Répondre
  • Une très jolie couleur et un gout qui doit être délicieux !

    Posté par betty, 26 juin 2009 à 10:52 | | Répondre
  • ils sont très réussi

    Posté par asmaa, 26 juin 2009 à 12:15 | | Répondre
  • Ils sont très beaux !!!!
    et la yaourtière aussi !!!

    Posté par bigmumy, 26 juin 2009 à 12:24 | | Répondre
  • Rien a voir avec les yaourts du commerce, pour une première tu les as bien réussis, tu verras tu ne pourras plus t'en passer.

    Posté par Christounette, 26 juin 2009 à 12:29 | | Répondre
  • les yaourts c'est l'idéal au petit dej à cette saison où les fruits abondent. Bizzz

    Posté par fabienne, 26 juin 2009 à 13:03 | | Répondre
  • Il sont magnifiques et sans additifs ! tu vas devenir la reine des yaourts.

    Posté par michette, 26 juin 2009 à 14:51 | | Répondre
  • je prendrai un rose et un chocolat

    Posté par mouni, 26 juin 2009 à 16:02 | | Répondre
  • une gourmandises

    miam,miammmmm

    http://latableduramadan.over-blog.com/

    Posté par salma82, 26 juin 2009 à 16:06 | | Répondre
  • très bon choix, j'en ai 2 des yaourtières. Je suis curieuse de savoir ce que tu as pensé de ceux au chocolat, moi je les trouve immangeables.

    Posté par Cojocano, 26 juin 2009 à 16:25 | | Répondre
  • ceux au sucre me font de l'oeil

    Posté par Cricridam, 26 juin 2009 à 17:38 | | Répondre
  • qu'est ce qu'on se régale de faire ces yaourts soi-meme!!!!

    Posté par dlf, 26 juin 2009 à 18:09 | | Répondre
  • Ils sont superbes ces yaourts, ça donne envie d'investir dans une yaourtière

    Posté par chapot, 26 juin 2009 à 18:14 | | Répondre
  • Je m'invite dimanche pour le dessert ou le gouter chez toi, avec maman et probablement serge. Fais tourner la yaourtière! Et plein de bizous à Jiraiya!

    Posté par Mélanie, 26 juin 2009 à 19:49 | | Répondre
  • ceux aux barbapapa, j'adorerai !!!!!

    Posté par SandyNeige, 26 juin 2009 à 21:21 | | Répondre
  • Bravo, moi j'ai testé ceux au nutella et c'est un régal !!! Bisous

    Posté par kayababouch, 26 juin 2009 à 22:21 | | Répondre
  • eh ben dis donc, cette histoire de yaourts commencent bien. à très bientôt

    Posté par Nélé, 26 juin 2009 à 22:26 | | Répondre
  • ils ont l'air trop bon ces yaourts!

    Posté par Pupuce, 26 juin 2009 à 22:42 | | Répondre
  • question

    hé, super moi aussi j'ai tjrs rever d'une yaourtiere, mais mon budget est ....
    Peut tu me donner le mail de mathias, car sur le site, je ne sais pas comment faire pour le contacter, merci a toi

    Posté par sandrine, 27 juin 2009 à 07:33 | | Répondre
  • Tes yaourts sont assortis à ton blog.

    Posté par menus propos, 27 juin 2009 à 08:43 | | Répondre
  • Quelle belle prise, bravo!

    Posté par palaisdeslys, 27 juin 2009 à 08:48 | | Répondre
  • Quels magnifiques yaourts, tu as dû te régaler et pour une premiere, c'est vraiment top ! une belle consistance ! BRAVO

    Posté par Leila, 27 juin 2009 à 09:22 | | Répondre
  • ils sont tout roses tout beaux, moi je lesfais avec du sirop barbapapa....hum§§§§§

    Posté par cannelle68540, 27 juin 2009 à 11:24 | | Répondre
  • RÉUSSIS. Bravo!!

    Posté par Nadjibella, 27 juin 2009 à 12:10 | | Répondre
  • Je te conseille ceux à la fraise tagada, c'est terrible!!
    j'ai la même machine que toi, et j'adore...

    Posté par caro, 27 juin 2009 à 12:14 | | Répondre
  • Miam miam

    ça donne envie j'en ai une aussi et j'ai fait quelques essais!C'est vraiment chouette la yaourtière!Longue vie aux yaourts.

    Posté par sybellule, 27 juin 2009 à 12:39 | | Répondre
  • ah c'est vrai qu'ils ont l'air ferme, j'ai posé ma demande sur rue du commerce et rien depuis....patience!

    Posté par mamapasta, 27 juin 2009 à 13:20 | | Répondre
1  2    Dernier »
Nouveau commentaire