Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

08 juin 2009

Crumble à la fraise

Cette recette a toujours un énorme succès. Très simple, essayez-la ! Le petit goût de vanille est vraiment extra !

Ingrédients :

- 2 pommes
- 400 g de fraises
- 2 CàS de vanille liquide
- 2 CàS de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 120 g de sucre roux
- 120 g de beurre

Recette :

Coupez les pommes et les fraises en petits cubes, et mettez-les au fond d'un plat.

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Versez la vanille liquide et le sucre vanillé dessus.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez du bout des doigts, jusqu'à obtenir un mélange sableux.
Versez le crumble sur les fruits.

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Cuisson :

25 mn sur 180°. Vous pouvez passer 3 mn au grill à la fin de la cuisson, pour dorer le crumble.

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Délicieuse recette, j'adore le crumble !

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Bonne journée !

Posté par Eva le 08 juin 2009 à 00:00 - 49 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Crumble à la fraise

  • J'aime beaucoup les crumbles et le tien est a tomber ! Bravo

    Passe une agréable semaine.
    Leila

    Posté par Leila, 08 juin 2009 à 00:19 | | Répondre
  • salut et merci pour cette superbe recette de crumble. passe une bonne journée

    Posté par drissia, 08 juin 2009 à 01:42 | | Répondre
  • J'adore les crumbles !!! Celui-ci doit être un régal : fraises et vanille...j'adore !!!
    Bises, Lili18

    Posté par Lili18, 08 juin 2009 à 07:26 | | Répondre
  • comme tu nous le conseille, je vais tester ta recette car j'adore la vanille.
    Bisous et bon lundi

    Posté par fanny, 08 juin 2009 à 07:32 | | Répondre
  • miam moi qui adore les fraises voila une nouvelle façon de les déguster!

    Posté par Natthou, 08 juin 2009 à 07:43 | | Répondre
  • super cette recette de crumble !!

    Posté par cat, 08 juin 2009 à 07:45 | | Répondre
  • Une très belle recette ultra gourmande comme j'aime !! Bisous et bonne journée

    Posté par Aude, 08 juin 2009 à 08:16 | | Répondre
  • très jolie ce crumble!!!

    Posté par melanie, 08 juin 2009 à 08:17 | | Répondre
  • je comprends que ta recette ait du succès elle est superbe .

    Posté par nanoud, 08 juin 2009 à 08:39 | | Répondre
  • oh, j'en mangerais bien maintenant, mais cette année ma récolte de fraises est bien maigre

    Posté par AurelieW, 08 juin 2009 à 09:01 | | Répondre
  • je n'ai jamais manger de crumble mais celui là me donne envoe de l'essayer

    Posté par orty, 08 juin 2009 à 09:02 | | Répondre
  • miam, un classique revisité avec la fraise...

    Posté par Clémence, 08 juin 2009 à 09:03 | | Répondre
  • miammm
    j'adore les crumbles et j'adore lees fraises!!!
    les 2 dans une seule recette ça fait waaaaaw
    bravo et merci

    Posté par oum mouncifrayan, 08 juin 2009 à 09:11 | | Répondre
  • J'adore les crumbles ! en plus avec des fraises ... miaaaaaaaaam !

    Posté par wombi, 08 juin 2009 à 09:11 | | Répondre
  • Hum, je veux bien te croire pour le succès

    Posté par Demolite, 08 juin 2009 à 09:19 | | Répondre
  • génial ce crumble!!! j'adore! bizzzz

    Posté par triny, 08 juin 2009 à 09:26 | | Répondre
  • J'adore le crumble aux fraises... Miam.

    Posté par Anaïs, 08 juin 2009 à 09:34 | | Répondre
  • Ce superbe crumble sera très apprécié chez moi quand j'aurai envie d'une belle gourmandise sucrée (pour le moment je mange plutôt léger).

    Posté par Cicerolle, 08 juin 2009 à 09:36 | | Répondre
  • Bonne idée de mélanger des pommes et des fraises

    Posté par chapot, 08 juin 2009 à 10:08 | | Répondre
  • le crumble+la fraise=un régal

    Posté par fatya, 08 juin 2009 à 10:54 | | Répondre
  • je n'arrive jamais à faire le "crumble" la pate croquante ... mais je passe la recette à ma mère qui sait super bien les faire !!

    Posté par sonia, 08 juin 2009 à 11:16 | | Répondre
  • superbe crumble... bises

    Posté par mariellen, 08 juin 2009 à 11:29 | | Répondre
  • Tout me fait craquer dans ton crumble !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 08 juin 2009 à 11:52 | | Répondre
  • l'été dernier, j'avais testé avec des tranches de pain d'épices hummmmm

    Posté par Océane, 08 juin 2009 à 12:48 | | Répondre
  • un joli crumble de pleine saison !

    Posté par Alice, 08 juin 2009 à 12:51 | | Répondre
  • humm, c'est superbe!et ça doit-être booonnn!bises

    Posté par ana, 08 juin 2009 à 13:01 | | Répondre
  • moi qui suis totalement fan de vanille...

    Posté par sam's cook, 08 juin 2009 à 14:49 | | Répondre
  • J'adore les crumbles, et celui-ci, avec d'aussi belles fraises doit être délicieux, miam <3

    Posté par Lihan, 08 juin 2009 à 15:28 | | Répondre
  • J'adore les crumbles ! le tien me fait envie, bonne idée de faire fraises + pommes

    Posté par Gollum gollum, 08 juin 2009 à 15:46 | | Répondre
  • C'est tellement bon...dur dur d'y resister

    bisous

    Posté par Céci, 08 juin 2009 à 16:01 | | Répondre
  • hummm!! super beau à regarder et envie d'y goûter !!!
    bonne journée

    Posté par bigmumy, 08 juin 2009 à 16:04 | | Répondre
  • un crumble bien sympathique

    Posté par gingembre, 08 juin 2009 à 16:26 | | Répondre
  • J'adore le crumble tiède avec une cuillerée de crème fraiche bien froide.

    Posté par Nadjibella, 08 juin 2009 à 17:20 | | Répondre
  • tellement simple que je ne lai jamais testée....rhoooo vite faut y remédier:

    Posté par cannelle68540, 08 juin 2009 à 17:54 | | Répondre
  • le crumble mon pêché mignon!!!!!!

    Posté par chrys, 08 juin 2009 à 18:11 | | Répondre
  • c'est trop bon les crumbles

    Posté par Cojocano, 08 juin 2009 à 18:21 | | Répondre
  • Quelle délicieuse tarte crumble !

    Posté par Les 2 Myrtilles, 08 juin 2009 à 18:32 | | Répondre
  • Je comprends qu'elle ait du succés cette recette vu comment elle me fait envie!
    Bises

    Posté par lydian, 08 juin 2009 à 19:53 | | Répondre
  • Appetissant^^

    Posté par petite etoile, 08 juin 2009 à 20:41 | | Répondre
  • je n'en fait jamais alors que c tellement bon !!!!

    Posté par sagweste, 08 juin 2009 à 20:43 | | Répondre
  • Tout simplement bon !

    Posté par Marie Charrier, 08 juin 2009 à 21:02 | | Répondre
  • Super je passe à table, merci


    bonne nuit, bisous, Mamouzette

    Posté par Mamouzette, 08 juin 2009 à 21:14 | | Répondre
  • Oh la la des fraises, j'en veux !

    Posté par Caro, 08 juin 2009 à 21:21 | | Répondre
  • miam,miammmmmm

    il à l'air terrible

    Posté par salma82, 08 juin 2009 à 21:25 | | Répondre
  • Un dessert que l'on ne peut qu'aimer...

    Posté par Flo, 08 juin 2009 à 22:49 | | Répondre
  • Coucou Eva. Ton crumble me plait beaucoup. Le mariage des pommes et des fraises dégusté encore tiède sous une croûte croustillante me fait fondre. Je sens qu'il y a eu des volontaires pour manger les dernières miettes !
    Bises.

    Posté par Marjolaine, 09 juin 2009 à 21:27 | | Répondre
  • superbe ta recette de crumble hmmm la faise je craque!!

    Posté par safaacuisine, 10 juin 2009 à 18:46 | | Répondre
  • Je suis une grande fan des crumble!
    Celui ci me plait beaucoup!
    Bises

    Posté par Melle Marion, 13 juin 2009 à 19:18 | | Répondre
  • le crumble j'adore et en plus de la vanille
    la je craque

    Posté par ninie, 02 juillet 2009 à 16:16 | | Répondre
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