Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

03 octobre 2008

L'heure du repas chez les todons...

Alors voici un petit aperçu de comment se passe un repas normal chez mes 3 octodons Bounty, Biscuit et Bento. (Les 3 bébés mâles de Plume.)

Je pose la gamelle (du moins j''essaie...)
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Bounty se précipite, gratte de toutes ses forces en criant si un de ses frères s'approche :
gratte

Il gratte si fort qu'il mets des graines PARTOUT :
gratte_3

Biscuit se retrouve tout seul dans son autre gamelle :
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Et parfois, ça se termine bien :
enfin_ensemble

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Ils sont trop mignons mes petits !
J'ai mis quelques nouvelles photos dans les albums ;)

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Pâtes lardons-champignons-poivrons

Voilà une bonne petite recette de pâtes ! Les pâtes sont des "spätzeles", je ne sais pas si elles sont connues dans le reste de la France. Ce sont mes préférées en tout cas.

Ingrédients : (pour 3 personnes)

- pâtes de votre choix
- 3 gros champignons frais
- 1 poivron
- 100 g de lardons
- 3 CàS de crème fraîche
- sel, poivre
- persil frais (du jardin ^^)

Recette :

Faites revenir les lardons dans une poêle.

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Ajoutez les poivrons coupés en lamelles, et les champignons. Laissez cuire quelques minutes.

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Baissez le feu, ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et le persil.

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Versez sur les pâtes, et bon appétit !

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C'est super bon ce mélange lardons-champi-poivrons !

Bonne journée !

Posté par evacuisine à 06:43 - Commentaires [8] - Permalien [#]