Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

30 septembre 2008

Verrine pamplemousse-avocat

Voici une petite entrée sympa, avec ces fruits et légumes d'hiver ! Le mélange est original, j'ai beaucoup aimé!

Ingrédients : (pour 3 personnes, donc 3 verrines ^^)

- 1 pamplemousse rose
- 3 avocats bien mûrs
- vinaigrette relevée de votre choix

PICT0064

Recette :

Pelez le pamplemousse, coupez-le en petits morceaux, ainsi que les avocats.

PICT0065

PICT0067

Mélangez les cubes dans un saladier avec la vinaigrette.

PICT0069

Versez dans les verrines.

PICT0072

Miam :)

PICT0075

Bonne journée !

PICT0071

 

Posté par evacuisine à 06:44 - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,