Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

22 juillet 2008

Boulettes au chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le site de marmiton.  C'est rapide, c'est rigolo à faire pour les enfants, et c'est bon! (Lien ici.)

Ingrédients : (pour une vingtaine de boulettes.)

- 10 cl de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de boudoirs
- noix de coco en poudre

boudoirs__cras_s

Recette :

Dans une casserole, faites chauffer le lait, puis rajoutez les boudoirs écrasés.

casserole_1

Ajoutez ensuite le sucre en poudre, le chocolat et le beurre, en remuant.

casserole_2

Réservez au frais pendant une demie heure.

casserole_3

Formez ensuite des petites boules avec la pâte, et les roulez dans la noix de coco râpée.
Faire prendre en froid.

rouler

fin

Bon appétit, miaam :)

Mdr la photo où je roule les boulettes dans la noix de coco, on dirait un bonhomme ^^

Posté par Eva le 22 juillet 2008 à 00:24 - 2 commentaires - Permalien

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