Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

18 juillet 2008

Roses des sables

Vous connaissez sûrement tous ces petits rochers appelés "roses des sables", faits normalement avec de la végétaline. J'ai une recette simple, rapide, et beaucoup moins grasse que la recette "classique".

Ingrédients (pour 25 roses environ, selon la taille)

  • 250 g de chocolat (noir de préférence)
  • 100 g de corn flakes
  • des collerettes en papier
  • colorant en poudre or (pour le décor)

Recette :

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, ajoutez les corn flakes, et le chocolat fondu. Bien mélanger.

A l'aide de 2 cuillères, formez des petits tas dans les collerettes en papier.

Laissez durcir au frais pendant une heure.

A servir accompagné d'une salade de fruits, ou tout simplement d'un café, c'est un vrai délice !

Posté par Eva le 18 juillet 2008 à 17:42 - 4 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Roses des sables

  • Tu as raison, avec la végétaline, ce n'est pas terrible. Merci pour cette idée gourmande !

    Posté par Ciorane, 18 juillet 2008 à 19:55 | | Répondre
  • Miam

    Tes photos sont belles, ça donne faim Et ça me donne envie d'essayer ce week-end...

    Posté par Camille, 18 juillet 2008 à 23:07 | | Répondre
  • avec l'orange c'est une super idée! merci a max donc ^^

    Posté par poliakov, 19 juillet 2008 à 12:05 | | Répondre
  • Rapide, facile et si bon
    Testée et approuvée miam

    Posté par Isa, 24 juillet 2008 à 14:20 | | Répondre
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